2.取出菠蘿蜜的核，只留下果肉。果肉不要直接放入保鮮盒，密封後放入冰箱保存。這種方法適用於幹果，保存時間可達壹周。
3.如果水果是濕的，不建議長時間存放。最好是盡快食用，因為不能長時間保鮮，只能用保鮮袋包裝，放入冰箱保存，盡快食用。
4.如果將整個菠蘿蜜切開，果肉沒有去除，可以直接用保鮮膜包裹切面，將菠蘿蜜存放在通風處。