2.提前壹晚泡米。
3.將浸泡過的大米放入料理機中。
4.加水調成糊狀,倒入較大的餐具中。
5.取壹部分,提前蒸熟。將蒸好的米糊和生米糊放在壹起,拌勻。
6、瘦肉切碎,大蔥切碎,豬肉和大蔥放在壹起,然後加鹽和醬油拌勻。
7.鍋裏燒開水,把米糊放在披薩鍋裏,鍋裏的水燒開後,放鍋上蒸。
8.待米糊凝固,撒上瘦肉末,蒸壹兩分鐘,取出盤子,小心卷好粉。