雞蛋3
適量的面粉
適量的糖
燕麥量
適量的黃油
燕麥餅幹(電餅鐺版)?
我買了麥片,用攪拌機打成粉末。
在室溫下融化黃油,加入雞蛋和糖,攪拌直到糖融化。
加入適量的谷物粉和面粉,揉成面團。
取壹個小面團用搟面杖搟成薄片,用餅幹模具壓制成型。
電餅鐺預熱,將壓好的餅幹片放在電餅鐺上,蓋上蓋子2-3分鐘,翻面烤至餅幹微黃。
想要脆壹點的朋友可以烤久壹點。