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臺灣馬蓋線與蘇州馬蓋線的區別

來源、制作方法等差異。

1.產地:臺灣省馬蓋仙是具有臺灣省特色的傳統糕點,源於臺灣省當地的糕點文化。蘇州馬蓋線是中國江蘇省蘇州市的壹種特色傳統糕點,它起源於蘇州地區的糕點制作傳統。

2.制作方法:臺灣省麻糬以糯米粉、紅豆餡、花生等原料制成。糯米粉煮熟後,用帶餡的竹葉或香葉包裹,再煮壹段時間,最終形成獨特的口感和味道。蘇州麻糬首先是用糯米粉、豆沙餡或其他餡料做成的。糯米粉煮熟後,用帶餡的竹葉或其他植物葉包裹,再煮壹段時間,最終形成獨特的味道和口感。