(梅甘圖)
番茄烏梅的做法
原料:聖女果(小番茄)，李子幹。
生產步驟:
1烏木去核，切成合適的大小。
2小番茄洗凈，中間切個洞，不能全切。
3.把幹梅子塞進小番茄裏。
小貼士:
如果幹梅子太硬，可以適當用溫水泡壹下。
食用價值:
烏梅具有斂肺澀腸、生津通便的功效。常用於肺虛久咳、瀉痢、虛熱止渴、暈厥、嘔吐、腹痛。
聖女果通常被稱為小番茄，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、養血開胃的作用。