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500克面粉做面包的材料配比是多少度和多長時間?
制作500克普通面包的經驗公式為1,水(或牛奶):60毫升;2、雞蛋:三顆散入:3、鹽:小勺、半勺;4、糖:大湯匙,三勺半;5、油:大湯匙、2湯匙:6、面條:兩杯半:7、奶粉:大湯匙、兩湯匙;8.酵母粉:壹小勺,壹又三分之二勺。制作時,將材料按上述順序擺放。把鹽放在面包桶的壹角,糖放在另壹角。盡可能用面粉覆蓋整個水面。用手在面粉上壓壹個小窩,加入酵母粉。設置時,選擇普通面包,500克,淺色。
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