主要美白成分:維生素a和c。
櫻桃中豐富的維生素C可以滋潤、美化肌膚，有效抵抗黑色素的形成。新鮮櫻桃富含糖、蛋白質、β胡蘿蔔素、鐵等營養成分。櫻桃的鐵含量是蘋果的20倍，梨的30倍，鐵是血液中血紅素的重要成分。氣血充足，皮膚自然又白又紅！可以加入β胡蘿蔔素和維生素C來美白皮膚。多吃櫻桃能讓皮膚真的細膩有彈性！
另外，櫻桃是壹種含鐵和胡蘿蔔素較多的水果，營養非常豐富，對於氣血兩虛的人來說，可以補血補腎。飯前吃200-300克，可以調節腸胃功能。