水晶梨是雪梨嗎？

不，水晶梨是韓國育成的晚熟梨新品種，65438+10月中旬成熟。果皮近熟時，套袋果表面淡綠，果肉白色，含可溶性固形物14.8%，有濃郁的甜瓜或草莓香氣。可以冷藏保存到第二年6月。雪梨成熟期在8月底，果實圓形或扁圓形，頂部和底部不均勻。套袋果果面黃白色，果柄短，皮薄，星小，銹斑大而密。果肉乳白色，脆多汁，可溶性固形物含量12.8-13.5%。耐儲存，適合凍藏，冷藏可達3-4個月。