豆腐草魚怎麽做又好吃又簡單

草魚1

方法/步驟

先準備壹條草魚，洗凈去鱗，然後切成花刀。

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鍋中放入蔥、姜、蒜、花椒、八角、豆瓣醬、蒜泥，再放入五花肉翻炒出香味。

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翻炒後倒入半瓶啤酒。

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然後把草魚放入鍋中。

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加入適量的水，雞精味精，少許糖，醬油和醋。

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然後放入豆腐，蓋上鍋蓋，小火燉20分鐘。燉好後，把香菜放在鍋裏就行了。

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