新鮮蟲草花有哪些吃法？

新鮮蟲草花的吃法有兩種:煲湯和油炸。蟲草花用來煲湯，很有營養，很好吃。做出來的湯很好吃，制作方法簡單。步驟如下:

1.玉米切好，蓮藕去皮，切成小塊。

2.排骨洗凈，放入砂鍋中，加水煮沸，撇去浮沫。

3.將玉米、蓮藕、蔥、姜、蟲草放入砂鍋中。

4、燉3小時。

需要註意的事項

在燉鮮蟲草花的過程中用小火，防止鍋裏的湯溢出，也可以防止湯容易被大火煮開。不時檢查沸騰情況。