富含酪氨酸酶的食物有奶酪、巧克力和柑橘類食物、腌制沙丁魚、西紅柿、牛奶、乳酸飲料、奶酪、鯖魚、藍圓參、竹莢魚、金槍魚、帶魚、鱸魚、鯰魚、黃魚、鯖魚、鯉魚、牡蠣、螃蟹和鮑魚。
動物肝臟、牛肉、酸奶、煉乳、香腸、火腿、發酵食品、蠶豆、扁豆、菠蘿、香蕉、無花果、茶葉、白酒、果酒、啤酒、陳醋、醬油、腐乳、皮蛋、腌制品等。
多吃這些食物,適當曬曬太陽,有助於黑色素的生成。