米粉
300克
佐料
橄欖油
適量的
鹽
葉芥菜
精力
魚肉
辣椒
步驟
1.準備食材:米線、盲草魚、芥菜、姜。
2.盲草魚切片，姜切絲，榨菜摘下。
3.燒開半鍋開水，加入姜絲。
4.倒入適量橄欖油，然後加入芥末，煮沸。
5.然後加入魚片，燒開後取出，湯留在鍋裏。
6.把湯煮開，加入米粉。
7.大火燒開，加入適量鹽和胡椒粉，關火。
8.然後倒入大碗中，撒上香菜和蔥花即可食用。