木瓜酸怎麽腌制才好吃？

如果要腌制木瓜酸，需要先將木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片，然後加入適量的糖、鹽、醋和剁椒，攪拌均勻，這樣會使木瓜片更軟滑。最後將攪拌好的木瓜片放入壇子中腌制2小時後食用。

使用配料

木瓜、糖、鹽、醋、胡椒粉。

第壹步

將木瓜去皮，切成3毫米的薄片。

第二步

然後加入適量的糖和鹽，加醋腌制。

第三步

將辣椒切碎放入木瓜片中，攪拌均勻。

第四步

將攪拌好的木瓜放入壇子中，腌制2小時後食用。