1.取壹個鋼盆，將紅糖和軟化的植物奶油過篩，用電動打蛋器打至松散發白。
2.將蜂蜜加入練習1中，用剃齒刀攪拌均勻。
3.將低筋面粉、蘇打粉、姜粉壹起過篩後加入練習2中拌勻。
4.加入步驟3中的牛奶，攪拌成面團。
5.取壹個塑料袋，放入方法4的面團中，用棍子壓平，放入冰箱冰鎮硬，然後取出切成小塊，用叉子叉好，放入烤箱180℃烤20分鐘左右。