1、好人家香腸調料偏廣式，不太辣，適合不能吃辣或者不喜歡吃辣的人，也適合南方人的口味。而蜀香香腸調料太辣，適合人群方面不如好人家香腸。因此香腸好人家好。
2、好人家香腸調料是四川天味食品集團股份有限公司旗下的品牌，是壹款川菜風味系列的復合調料產品。該產品主要用於制作香腸，具有濃郁的川味特色，口味清鮮醇濃並重，麻辣兼具。而蜀香比前者在品質遜色。因此香腸好人家好。