主料
蓮子
30克
薏米
芡實
龍眼
8克
輔料
水
500克
步驟
1.準備用料
2.將蓮子薏米芡實用清水洗凈
3.放入大碗,加入500毫升清水
4.加入龍眼肉
5.放入電燉盅,隔水燉煮壹夜
6.第二天,爛熟
7.盛出,用枸杞葡萄幹點綴,加蜂蜜調味食用
小貼士
也可以直接放在火上,燒開後轉微火煮1小時。
此為壹次量。
蓮子不壹定非得用紅蓮,白蓮子也可以