制作流程:1。將豬脊骨剁碎，洗凈，飛起。
2.葛根去皮，洗凈，切塊；將花生和墨魚幹浸泡，洗凈；將蜜棗洗凈
鍋中放入適量清水，燒開後加入上述材料，大火煮3小時，加鹽調味。
保健功效此湯具有清熱解暑、開胃健脾、利尿祛濕、生津止渴的功效。特別適合無聊、口渴、胃口不好的人。
溫馨提醒葛根為豆科植物野葛的根，為野葛屬多年生植物。春種冬收含有大量澱粉，常用來煲湯、煮飯、提取澱粉食用。