東北血腸蘸蒜泥的做法，怎麽做？

材料:血腸壹根，姜末少許，蒜末少許，香菜少許，小蔥少許，鹽少許，醬油少許，耗油少許，胡椒粉少許。

1，準備壹根血腸，如圖。

2.準備好姜蒜末，如圖。

3、加入胡椒粉、鹽、醬油、油耗成汁備用。

4.香菜和香蔥切碎，如圖。

5.將血腸切片放入盤中，如圖。

6.倒入調好的果汁，放在中間，如圖。

7.血腸放在蒸鍋上，水開後蒸3分鐘左右，如圖。

8.最後出鍋後撒上蔥花，香菜粉就可以吃了。