1、火雞面可以用水泡開，不過面比較粗、硬，用開水難以泡開泡熟，面的勁道性比較差達不到本身口感，建議用煮的方式食用，吃的時候將面放入開水中煮熟，撈出添加調料攪拌均勻即可食用，三養火雞面卡路裏比較低，減肥時也可食用。
2、烹飪技巧：就像平常拌面壹樣煮熟了，撈出來再放料包就可以，但是喜歡吃辣的，壹定要嘗壹次，壹定會愛上這個味道的，特別好吃！