輔料:醬油2小勺，色拉油3小勺，大蒜1瓣，姜3片，黃酒1小勺，白糖4g，水適量，洋蔥1根。
步驟:
1，準備材料。
2.五花肉洗凈，去皮，切塊。
3.熱鍋裏油涼後，放入五花肉，慢慢翻炒油。
4、然後倒鍋多放點油，放入蔥花蒜末翻炒。
5.然後加入洋蔥炒熟。
6.加入青紅椒翻炒。
7.最後加入白糖、醬油、黃酒，攪拌均勻，倒入適量水澱粉勾芡後出鍋。
8.成品圖紙: