1，選生鮮，菜市場買6到7個左右的長方形糍粑。
2.把蛋糕切成拇指哥那麽厚的塊。
3.將雞蛋打碎成蛋液，蛋液可以均勻分布。
4.將巴贊倒入打好的蛋液中，讓每壹顆都均勻地粘上蛋液。
5、炒鍋放油，油量是平時炒菜的三倍，約為120g。炒7塊汽巴差不多剛剛好。當然炸的時候油多壹點更好，但是有點浪費。鍋裏的油燒熱後，關小火，用長筷子把糍粑塊放入鍋裏。
6.取壹個小碟子，放入適量的糖。現在，好吃的糯米糕沾上這晶瑩剔透的白糖，入口綿軟香甜！