2.野生銀耳主要分布在亞熱帶，也有寒區、溫帶和熱帶。據國內統計，野生銀耳主要分布在四川、雲南、福建、貴州、安徽、湖南、廣西、臺灣省等省市的山區。其中，通江銀耳最為著名。
3.銀耳的主要栽培方式有袋料栽培和段木栽培。端木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地。替代種植在全國各地廣泛分布，福建省是主要產區。其中最著名的銀耳替代栽培是福建古田銀耳；端木銀耳是四川通江最有名的銀耳。