這個紙殼在運輸過程中表面有很多種細菌。
蛋盒包裝又稱蛋盤，用於保護雞蛋在搬運和運輸過程中免受沖擊、碰撞和損壞，便於裝卸、運輸和攜帶。
中國是世界上最大的雞蛋生產國，占世界產量的40%以上，同時也是雞蛋消費大國，每年吃掉4000億個雞蛋。隨著人們生活水平和質量的提高，對雞蛋的要求也越來越高，新鮮、衛生、營養。比如山雞蛋，草雞蛋，有機生態，膽固醇低，多種氨基酸。兒童、老人、孕婦、高端消費者都需要吃好雞蛋。