四個雞蛋
低粉50g
植物油50毫升
糖粉50g
鹽5g
紙杯蛋糕空氣炸鍋版的制作方法
1.取3個蛋清,加入糖和鹽攪拌。
2.將剩下的全蛋和3個蛋黃用食用油打勻。
加入低粉,攪拌均勻。
3.將打好的蛋白分三次加入蛋黃糊中,攪拌均勻。
4.將打好的蛋糕糊倒入紙杯,7分滿即可。
5.用180度預熱空氣炸鍋五分鐘,然後放入紙杯中10分鐘。
祝妳生活愉快