2、制作方法:先將鯽魚洗凈,宰殺去腸,用文火煎至微黃;蓮子、梅豆壹起洗凈,用清水浸泡壹會兒;木瓜洗凈,去皮,切塊,然後壹起放入砂鍋中,加入清水2500ml(約10碗水),先用武火煮沸,再小火燉2小時,加入適量鹽和少許油。這個量可以用3-4次。木瓜、蓮子、梅豆、鯽魚都可以拌醬油當飯吃。
3.鯽魚湯的功效:鯽魚湯含有豐富的蛋白質,可以促進泌乳和泌乳,對母體的恢復也有很好的滋補作用。