鮑魚蒸幾分鐘怎麽樣？

鮑魚要蒸10-16分鐘，既能保證鮑魚熟透，又能幫助人體消化。同時，由於鮑魚屬於海鮮制品，上桌前必須清蒸。鮑魚如果不蒸，很容易導致腹瀉、腹痛、惡心嘔吐，所以壹定要蒸熟了再吃。

材料:鮑魚3個。

輔料:姜5克，蔥5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸魚和醬油10克。

1.姜、蔥切絲備用。

2.將鮑魚、姜絲、花椒5g、料酒5g、蒸魚10g、醬油倒入碗中，攪拌腌制5分鐘，然後加入鮑魚、姜絲、蔥花。

3、防水，燒開蒸3分鐘。

4、裝盤即可。