2.面團形成後醒發30分鐘。
3.將發酵好的面團分成兩片，搟開。
4.鍋中倒入3ml植物油，將蛋糕烤至兩面金黃。
5.取出烤好的蛋糕備用。
6.蛋糕和卷心菜切絲，幹辣椒洗凈，蔥切絲，蒜切末。
7.將油倒入鍋中。
8.加入蔥花和胡椒粉炒香。
9.加入卷心菜絲。
10.旁邊留點空間，打個雞蛋。蛋液半凝固時，加入蛋糕絲。
11.最後翻炒均勻，加入鹽、蒜末、醬油、醋。
12.爆炒~
13.在Aauto更快是家常菜。
14.拿出來。