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洋槐豆可以煮嗎?

洋槐豆不能食用,有毒。

洋槐豆比普通紅豆小很多,中間是紅色,兩端是黑點。

洋槐豆可以煮,但不能有毒!!!

註意不要吃,它可以用來毒殺老鼠,這種害蟲等等。最好不要用。

因為金合歡豆含有金合歡毒素蛋白,並含有金合歡、海巴福林、胡蘆巴和金合歡酸。壹旦誤食洋槐豆,會引起惡心、嘔吐、腹瀉、絞痛等癥狀。幾天後出現溶血,表現為呼吸困難、紫紺、脈搏微弱、心跳微弱。在嚴重的情況下,人們可能會死於昏迷、呼吸和循環衰竭以及腎衰竭。