山西臨汾的魷魚湯怎麽做？

準備材料:魷魚2條、1/6個蘿蔔、半塊豆腐、5杯鳳尾魚湯、1大勺蒜末、2大勺韓式醬油、1大勺辣椒面、1/4大勺鹽、1個青椒和半根大蔥。

1.將魷魚切片，然後切成壹指寬的條狀。

2、蘿蔔切絲，豆腐切小塊，大蔥、青椒切段。

3.將魚湯倒入鍋中，加入蘿蔔、辣椒粉、韓式醬油和蒜末，煮至蘿蔔熟透。

4.蘿蔔煮熟後，加入魷魚、豆腐、青椒、大蔥。

5.最後用鹽和胡椒調味。

6.成品如圖所示。