半碗紅豆
半根豬的桶骨
半幹烏賊
適量的鹽
雞精適量
香菜壹條
適量姜片
練習步驟
1，準備材料(這個豆是自產的，有壹點白小豆)
2.小豆洗凈，用冷水浸泡壹個半小時。
3.豬骨洗凈，加入適量姜片放入鍋內冷水中煮去血水和油。
4.墨魚洗凈晾幹，切成小塊，用油炒熟。
5.將食材壹起加入砂鍋中，註入適量的水(我的水是兩勺半)。
6.大火煮開，轉小火煮兩個小時。
7.鍋裏放入適量雞精和鹽，關火，小火燉壹會兒。
8.就把香菜放在碗裏，嘴裏很香。