電送走大概需要10分鐘。
攪打奶油:
1)準備壹個冰塊。
2)將鮮奶油倒入碗中。
3)將盆放在冰上。
4)因為鮮奶油的量比盆子少壹點，所以要把盆子傾斜。
5)用手快速攪拌(或用打蛋器打)，發泡時加入20g糖。
6)打壹段時間後，淡奶油體積開始變大，然後加入20g糖。
7)用手快速攪拌(或者用打蛋器轉到高速)。
8)有清晰的線條就好了。