2.輔料:白面粉100g，玉米油適量，鹽少許，十三香少許。
3.首先，用沸水焯壹下蕎麥面，讓它們冷卻並形成面團。做蛋糕前剩下的白面也是燙過的面。和...在壹起。
4.將面團分成配料。
5、玉米油和十三香，加少許鹽在劑上擦。
6.再放壹個面團上去。
7.卷成煎餅。
8.把熱鍋裏的油放進煎餅裏。小火燃燒緩慢。
9.燒至兩面金黃。