洋蔥雞蛋酥餅怎麽做？怎麽做才好吃？

雞蛋150克

佐料

適當的含鹽量

韭菜適量

胡椒粉適量

步驟

1.準備3個雞蛋和小蔥。

2.把雞蛋打入碗中。

3.將細香蔥切成細粉。

4.加入適量鹽和胡椒粉，將香蔥倒入蛋液中攪拌均勻。

5.電餅鐺或平底鍋抹上壹層薄薄的油，倒入壹層薄薄的香蔥蛋液，小火煎(我不喜歡油膩的食物，所以沒抹油)。

6.蛋卷底部煎好，表面剛熟，卷起來放旁邊。

7.然後倒入薄薄的壹層蛋液。

8.煎至表面剛熟，繼續卷起來，移到壹邊。

9.如果妳對尺寸滿意，妳可以做。