土豆炒雞蛋會導致食物中毒嗎？

土豆炒雞蛋不會引起食物中毒。選擇土豆時，註意不要選擇發芽的土豆。下面是土豆炒雞蛋的具體做法。

材料:土豆壹個，青椒壹個，雞蛋四個，鹽適量，油適量，蔥適量，蒜兩個。

步驟:

1，土豆切絲，水洗。

2.將青椒切成絲。

3、蔥、蒜切片。

4.油熱後，放入蔥、蒜翻炒。

5.倒入三分之二的雞蛋。

6.將雞蛋炒成碎片，倒入土豆絲和青椒絲炒三分鐘。

7.最後倒入剩下的雞蛋，撒上鹽翻炒。

8、香噴噴的土豆炒雞蛋出鍋。