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廣式蝦餃蘸醬

準備材料:香菜壹把,泰國辣椒5、6個,大蒜6、7瓣,海鮮醬油3湯匙,蠔油3湯匙,糖2湯匙,鹽約1g,水400ml。

生產步驟:

1,準備好原料(所有原料可以根據個人口味增減,不吃辣椒和香菜的可以不放)

2.將所有原料切段備用,香菜和大蒜盡量切段。

3.將除醬油和水以外的所有原料混合,用妳平時吃的勺子就可以了,糖用扁勺,不要尖勺。

4.攪拌均勻,試著攪拌壹會兒。

5.倒入海鮮醬油攪拌。

6.最後加入400ml水,攪拌均勻。

7.成品圖