壹般情況下，正常人的空腹血糖為(3.9 ~ 6.1) mmol/L，血糖升高時應註意加強鍛煉，調整飲食結構，遵醫囑服藥，定期監測血糖。
高血糖吃以下蔬菜好。
⑴菜花:富含鉻，能有效調節血糖，提高患者的糖耐量。
⑵蠶豆:富含膳食纖維，膳食纖維的攝入有助於控制餐後血糖，但蠶豆的碳水化合物含量較高，所以在食用時應適當減少主食的攝入。