炸串的配料，炸串的調料配方，街邊的炸串用什麽醬？

炸串的調料配方是花椒、幹辣椒、蔥花、蒜片、食用油、花椒、丁香、花椒、八角、桂皮、草果、香葉、白芝麻。具體方法如下:

1.準備材料:幹辣椒、蔥花、蒜片、食用油、花椒、丁香、花椒、八角、桂皮、草果、香葉、白芝麻。

二、幹辣椒打成辣椒粉。

第三，蔥蒜切片。

第四，鍋裏放油，放入花椒、丁香、胡椒、八角、桂皮、草果、香葉，很燙很香。

5.過濾掉調料，加入白芝麻。

第六，將辣椒粉翻炒均勻。

七、攪拌均勻後就可以當盤子了。