步驟:
1,將紙杯放入模具中,奶粉加水攪拌均勻,加入黃油,融化保溫水,攪拌均勻保溫待用;
2.在全蛋中加入細糖、轉化糖漿、幾滴檸檬汁或白醋,加水加熱;
3.已經送去滴的面糊至少五秒鐘不消失,加入過篩的低筋面粉;
4.快速攪拌後,倒入黃油混合液,快速攪拌均勻;
5.將面糊裝入紙袋,擠入模具,至八分滿;
6.放入預熱好的烤箱,下層,上下火,160度,大概半個小時,直到表面金黃。