主料：糯米粉500g
輔料：豬肉糜適量、糯米150g。
珍珠糯米團子的做法
1、用70度的熱水揉好的糯米面團。
2、調好味的豬肉糜。
3、浸泡好的糯米。
4、粑肉餡包進糯米面團裏。
5、包好的團子裹上糯米粒。
6、包好的團子裹上糯米粒。
7、全部裹好糯米粒的團子放入蒸鍋。
8、全部裹好糯米粒的團子放入蒸鍋，水開後，大火再蒸20分鐘左右。
9、蒸好的珍珠糯米團子出鍋。
10、成品。