是誰發明的生菜牛肉拌飯呀
做法：
1、先腌壹下牛肉。牛肉切片切條都行 加料酒壹勺、生抽壹勺、蠔油壹勺、黑胡椒和澱粉各半勺，抓勻。加半勺油，再攪拌均勻。
2、調壹碗拌飯料汁。青椒小米辣蒜末潑壹點熱油，加生抽2勺、蠔油1勺、糖壹點點。
3、不粘鍋少刷點油，牛肉兩面煎熟。煎1個雞蛋。
4、碗底鋪糙米飯，上面放生菜或者球生菜 煎好的牛肉煎蛋，淋上料汁拌勻。