土豆壹般能煮多久？土豆能煮多久？

馬鈴薯的主要成分是澱粉，澱粉具有老化和回生的特性。壹般中等大小的土豆塊，煮15分鐘左右基本就可以熟了。可以用筷子夾住，輕輕壹紮就熟了。燉太久不好。

馬鈴薯塊莖含有大量澱粉，能為人體提供豐富的熱量，並含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最齊全的。

土豆原產於南美洲的安第斯山脈，現在主要生產國是中國、俄羅斯、印度和美國。