微波爐可以烤蛋糕嗎？

材料:雞蛋5個，糖90克，低筋面粉90克。

第壹步:準備5個蛋黃。

第二步:準備5個蛋清。

第三步:準備90克糖。

第四步:篩90g低筋面粉。

第五步:在蛋白中加入糖，用打蛋器打至濕潤起泡，加入蛋黃。

第六步:打至蛋糊粘稠。

第七步:加入低筋面粉。

第八步:上下均勻攪拌。

第九步:微波爐容器刷上油，倒入蛋糊搖晃兩下，把大氣泡搖出來。

第十步:放入微波爐2分鐘，中火2分鐘。

第十壹步:反轉按鈕，微波版的蛋糕就做好了。