棕櫚油期貨是中國期貨市場上市的第壹個純進口產品，標誌著中國期貨市場上市產品越來越開放和國際化。棕櫚油、大豆油和菜籽油是國內消費市場的三大主要植物油。棕櫚油期貨於2007年6月在大商所上市後，與2006年6月在大商所上市的豆油期貨和2007年6月8日在鄭商所上市的菜籽油期貨形成了完善的國內油脂期貨市場。