面條不要煮得太軟,因為壹會兒就炸了!
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將蛋液打勻,取出面條,與蛋液混合。
先用油煎壹個雞蛋,煎好後放壹邊就行了,然後把面條直接和剩下的油壹起放進去,加醬油,醋,糖,鹽。
用筷子胡亂攪拌,手壹定要快!否則面條會結塊!
裝盤子!好吃!哈哈哈