全蛋1蛋黃2
奶油120ML牛奶90ML
糖40克
輕奶油雞蛋布丁的步驟
1.?將牛奶和糖混合,攪拌均勻。
2.?然後倒入鮮奶油。
3.?將兩個蛋黃和壹個全蛋倒入碗中,攪拌均勻。
4.?將打好的蛋液倒入淡奶油中,攪拌均勻。
5.?然後篩選壹下。
6.?將攪拌好的布丁液倒入布丁杯中。
7.?烤箱預熱200度,烤盤加水,布丁杯放入烤盤30-40分鐘。