材料：玉米面粉500克，生黃豆面100克。
調料：白糖100克。
1、把玉米面粉與生黃豆面混在壹起，用開水餳好，和均勻，晾涼後備用。
2、把和好的玉米面團下劑子，搓圓錐形狀，中間用食指鉆成空心的，上屜蒸10分鐘左右，呈金黃色，沾白糖吃味道更好。
註意事項：
1、玉米面壹定要餳透，不可以太軟。
2、硬點可以塑形，但也不要過硬。
3、蒸的時間不要過長。