1.補充心肌營養的佳品
豬心對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大作用。
舒緩神經,入睡
豬心安神、養心補血的功效也非常突出,對驚悸失眠有很好的食療作用。可以用豆瓣菜做成湯。
豬心的營養價值
豬心是壹種營養豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸,對加強心肌營養、增強心肌收縮力有很大作用。