烤箱烤羊肉串用錫紙嗎？烤箱烤羊肉串用錫紙嗎？

1，要用。錫紙包裹的燒烤是用油潤滑的，可以讓烤箱和燒烤之間的散熱更加均勻，燒烤中的水分也因為包裹而不易流失。這兩點讓燒烤的口感更好，烤出來的肉也不容易粘在壹起，口感和外觀都有壹定程度的提升。用錫紙包裹，防止油脂和肉汁濺出，燒烤不容易粘在烤箱裏，方便後期清洗。

2.烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備，有電有氣，也叫烘箱、幹燥箱。

3.電烤箱是壹種利用電熱元件的輻射熱來烘烤食物的電器。有了它，我們可以做烤雞、烤鴨、烤面包、蛋糕等等。根據烘烤食物的不同需要，電烤箱的溫度壹般可在50-250℃範圍內調節。