1.外觀:正品土蜂蜜顏色較深，質地較厚，而摻假蜂蜜由於添加了糖漿等物質，顏色可能會變淺或變薄，或者有明顯的沈澱物。此外，正品蜂蜜瓶上的標簽、標識、生產日期等信息也要清晰可見，無差錯。
2.氣味:正宗的土蜂蜜有淡淡的香味或濃郁的花香，而摻假的蜂蜜可能由於添加了其他物質而有異味或沒有味道。
3.口感:正宗的本地蜂蜜，粘度和口感都很好，而摻假的蜂蜜，由於水分或其他物質的大量存在，可能會表現出水分過多，粘度不足。
4.購買渠道:建議選擇信譽好的品牌和商家，如馬秦嶺土蜂蜜、蜂蜜小武土蜂蜜、貞豐土蜂蜜等。這些品牌的蜂蜜都是通過天然手段獲取，不添加色素、防腐劑等化學物質，保證了蜂蜜的品質和純度。
需要註意的是，由於摻假蜂蜜的質量和成分無法保證，長期食用可能會對健康產生影響，所以在購買蜂蜜時，壹定要仔細辨別真偽。