節食者可以吃豆腐。與通常的面食相比，豆腐的熱量非常低。很多人擔心減肥期間吃了豆腐會發胖。其實減肥者完全不用擔心吃豆腐後會發胖。豆腐是壹種高蛋白低熱量的食物，所以豆腐非常適合減肥者。
減肥者想吃豆腐的時候，最好吃清淡的豆腐。比如豆腐可以涼拌，或者直接用豆腐做湯，也很好吃。如果想用豆腐減肥，最好冷凍後再吃。凍豆腐不僅營養不會被破壞，口感還會很好，對減肥有很大幫助。
節食者除了控制飲食，還要養成運動的習慣。節食者每天都要觀察自己的體重變化，體重增加了就會通過運動和飲食來控制身材。減肥者最好不要吃高熱量的食物，如薯片、油炸食品等。